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26 janvier 2009

Crèmes chocolat façon "Danette"

La semaine dernière je suis tombée sur cette recette de crème chocolat sans oeufs. Je l'ai testée sur mes enfants et mon gourmand d'époux. Ce fut un succès retentissant, je l'ai donc refaite aux enfants de nos amis dimanche. Nous fêtions l'anniversaire...
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18 janvier 2009

Repas avec des amis

Repas avec des amis
J'avais du monde à manger samedi soir et voici ce qu'ils ont pu déguster ..... Apéritif : Tartines de chèvre au romarin et Gomasio Tartines de raclettesVerrines de saumon fumé marinées à l'aneth sur lit de fromage blanc Entrée : Velouté de carotte accompagnée...
31 décembre 2008

Préparatifs Nouvel an

Repas prévu pour cette soirée entre amis. Foie gras en bocal et foie gras poelé sur son lit de mangue. Saint Jacques échalottes et persillade sur lit de mesclun Roti de magret de canard au romarin avec ses carottes vichy Verrines de desserts:-- Mousse...
22 décembre 2008

Diner avec Belle maman

Diner avec Belle maman
Je voulais faire un bon diner pour ma belle maman qui fait toujours très bien à manger.Quand elle vient me voir elle apporte toujours à manger pour ne pas déranger et du coup je ne peux pas me surpasser. Ca ne me dérange pas mais là j'avais envie de faire...
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